x
Lorenza

Lorenza Ávila
ImagenReceta
2 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
2

Receta de Discada Norteña

10 mins
30 mins
Baja
4.75
|
577
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Esta receta de discada norteña será todo lo que necesites para esa parrillada familiar que estás planeando. El toque especial va con la cerveza que se le añade, y te aseguramos que el tocino, la carne, el chorizo y la salchicha quedarán con un gran sabor. Esta discada norteña es muy fácil de hacer, así que ya no habrá pretextos para sacar el asador este fin de semana.
Conoce más sobre Lorenza Ávila

Ingredientes

10 porciones
  • 1 taza de tocino
  • 1 taza de chorizo
  • 1 taza de cebolla
  • 1 taza de salchicha
  • 500 gramos de carne de cerdo
  • 500 gramos de carne de res
  • 2 pimientos rojos
  • 1 cucharadita de comino
  • 1 taza de cerveza
  • suficiente de sal
  • suficiente de pimienta

Preparación

Calienta un sartén a fuego medio, y cocina ahí el tocino hasta que suelte la grasita y se dore.
Agrega la cebolla y cocina por 3 minutos.
Añade la carne de cerdo, el chorizo, la carne de res, las salchichas, los pimientos, y cuando la carne esté cocida, agrega la cerveza.
Sazona con el comino, la sal y la pimienta y cocina por 5 minutos más.

PRESENTACIÓN

Sobre un disco, acompañada de tortillas.

TIPS

Para que la cerveza no se evapore, cocina por no más de 5 minutos después de agregarla.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:
Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (4)
DAVID QUINTANA
21/08/2020 15:24:32
Muy buena
Esteban Rivera
18/06/2020 06:27:18
Excelente
Roberto Cervantes Barajas
12/06/2020 14:42:19
Deliciosa
Paty Abrego
01/08/2019 21:16:43
Muy rica,también la he comido con pollo!

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
RECETAS SUGERIDAS
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD