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Receta de Fajitas de Pollo

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Cocina la tradicional Receta de Fajitas de Pollo en un dos por tres y sorprende a tu familia con una receta totalmente deliciosa. Este platillo con pollo es bajo en calorías y rico en proteína, que puedes servir con pimientos de colores, cebolla, ajo y especias.

Cuando prepares esta Receta de Fajitas de Pollo procura no sobre cocinar las verduras, ya que de lo contrario quedarán aguadas y se podrán deshacer. ¿Con qué tipo de salsa te gustaría acompañar este platillo con pollo?
Conoce más sobre Marielle Henaine

Ingredientes

4 porciones
  • 800 gramos de pechuga de pollo
  • suficiente de sal y pimienta
  • suficiente de aceite vegetal
  • 1 taza de cebolla, fileteada
  • 1 cucharada de ajo, finamente picado
  • 2 tazas de pimiento morrón, de colores, fileteados
  • 1 cucharada de comino
  • 1 cucharada de orégano
  • suficiente de limón, para decorar
  • suficiente de cilantro fresco, para decorar
  • suficiente de tortillas de harina, para acompañar

Preparación

Sobre una tabla corta la pechuga en fajitas sazona con sal y pimienta.
Parrilla las fajitas en un sartén parrilla con un poco de aceite vegetal y cocina hasta que estén cocidas. Reserva.
En un sartén calienta una cucharada de aceite y cocina la cebolla, el ajo, agrega los pimientos de colores y cocina por 5 minutos más, agrega las fajitas, el comino, el orégano, la sal y la pimienta.
Sirve caliente, decora con limones y cilantro.
Acompaña con tortillas, frijoles, limones y salsa verde.

PRESENTACIÓN

Acompaña con tortillas, frijoles, limones y salsa verde.

TIPS

No sobre cocines las verduras para que no se aguaden y pierdan sus propiedades.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (11)
Brenda Perez
30/06/2020 16:04:58
Sencilla de preparar y muy rica!!
Danny Recillas
09/06/2020 15:47:36
Excelente
My May!
28/05/2020 18:20:34
buena
Erick Leon
24/05/2020 13:31:49
Excelente
Sandra Luz Juárez García
06/05/2020 04:19:07
Fácil y sabrosa
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