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Receta de Fajitas de Pollo

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Cocina la tradicional Receta de Fajitas de Pollo en un dos por tres y sorprende a tu familia con una receta totalmente deliciosa. Este platillo con pollo es bajo en calorías y rico en proteína, que puedes servir con pimientos de colores, cebolla, ajo y especias.

Cuando prepares esta Receta de Fajitas de Pollo procura no sobre cocinar las verduras, ya que de lo contrario quedarán aguadas y se podrán deshacer. ¿Con qué tipo de salsa te gustaría acompañar este platillo con pollo?
Conoce más sobre Marielle Henaine

Ingredientes

4 porciones
  • 800 gramos de pechuga de pollo
  • suficiente de sal y pimienta
  • suficiente de aceite vegetal
  • 1 taza de cebolla, fileteada
  • 1 cucharada de ajo, finamente picado
  • 2 tazas de pimiento morrón, de colores, fileteados
  • 1 cucharada de comino
  • 1 cucharada de orégano
  • suficiente de limón, para decorar
  • suficiente de cilantro fresco, para decorar
  • suficiente de tortillas de harina, para acompañar

Preparación

Sobre una tabla corta la pechuga en fajitas sazona con sal y pimienta.
Parrilla las fajitas en un sartén parrilla con un poco de aceite vegetal y cocina hasta que estén cocidas. Reserva.
En un sartén calienta una cucharada de aceite y cocina la cebolla, el ajo, agrega los pimientos de colores y cocina por 5 minutos más, agrega las fajitas, el comino, el orégano, la sal y la pimienta.
Sirve caliente, decora con limones y cilantro.
Acompaña con tortillas, frijoles, limones y salsa verde.

PRESENTACIÓN

Acompaña con tortillas, frijoles, limones y salsa verde.

TIPS

No sobre cocines las verduras para que no se aguaden y pierdan sus propiedades.

¿Cocinaste esta receta?

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
99.3
kcal
4.97%
Carbohidrato, por diferencia
3.5
g
1.17%
Proteína
16.8
g
33.6%
Lípido total (grasa)
2.2
g
3.38%
100
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Pavel Catalán
12/04/2021 17:24:29
Les gustaron a mi familia
Niurka Martinez
18/01/2021 20:54:10
Muy rico Gracias por sus recetas
Sonia Macías
13/01/2021 07:52:04
Cómo se hace la salsa.?
Jazmin Dela Peña
19/10/2020 06:53:22
Muy buena
sonia romero
09/09/2020 18:53:48
Me gusta
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