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Salsa de Guajillo

30 minutos
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Prueba esta deliciosa salsa de chile guajillo que te encantará, perfecta para acompañar todos los platillos que se te antojen. Preparala.
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Salsa de Guajillo
Prueba esta deliciosa salsa de chile guajillo que te encantará, perfecta para acompañar todos los platillos que se te antojen. Preparala.

Ingredientes

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  • 15 piezas de chile guajillo sin semillas
  • 1 pieza de jitomate
  • 2 piezas de ajo dientes
  • 2 gramos de comino molido
  • 1 cucharada de vinagre blanco
  • 1/2 taza de cebolla picada
  • 1 cucharada de Knorr Tomate® Sazonador de Tomate
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Salsa de Guajillo

Preparación

Remojar los chiles en agua hirviendo hasta que se suavicen.
Asar en un comal, los jitomates con los dientes de ajo.
Licuar los chiles, jitomate, ajo, comino y vinagre hasta lograr una textura uniforme.
Verter en un tazón y añadir la cebolla. Sazonar con Knorr® Tomate Sazonador de Tomate y servir.
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TIPS

"Prueba esta deliciosa salsa de chile guajillo que te encantará, perfecta para acompañar todos los platillos que se te antojen. Preparala."

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Calificaciones (1)
Evelia de la Cruz
2017-09-23T17:33:18.00-06
yo la he hecho pero primero tuesto el guajillo y despues lo hiervo..le da otro sabor,agrego un clavo y una pimienta tambien tostados
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Salsa de Guajillo

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías
14.4
kcal
0.7%
14.4 kcal
Carbohidratos
3.1
g
1.0%
3.1 g
Proteínas
0.4
g
0.9%
0.4 g
Lípidos
0.1
g
0.2%
0.1 g
Fibra dietética
0.6
g
1.2%
0.6 g
Azúcares
1.3
g
1.5%
1.3 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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