Albóndigas de Pavo con Salsa de Queso Parmesano

Name: Albóndigas de Pavo con Salsa de Queso Parmesano
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 taza de Yoghurt Estilo Griego Fage® Total 0%; 1 diente de ajo, picado; 1/2 tazas de queso parmesano, rallado; 1/2 cucharadas de mantequilla sin sal; 1/2 tazas de harina; 250 gramos de pechuga de pavo, molida; 1 huevo; 1/2 tazas de pan molido; 1/4 tazas de queso parmesano; 1 diente de ajo, picado; 10 gramos de sal; 1/4 cucharaditas de pimienta; 3 cucharadas de aceite vegetal; 1 cucharada de perejil fresco

10 mins

20 mins

Baja

3.8

5 comentarios

FAGE

	127
Favoritos

Colecciones

Planeador

Lista Súper

Sube tu foto

Imprimir

Sorprende a tu familia con éstas ricas y saludables albóndigas de pollo con salsa de queso parmesano. La salsa esta hecha con Yoghurt FAGE Total® 0% que le aporta un delicioso sabor y una consistencia cremosa ideal. Las albóndigas tienen una suave textura además de que son fáciles y rápidas de hacer.

Conoce más sobre FAGE

Ingredientes

12 porciones

Seleccionar todos los ingredientes

Preparación

Coloca el Yoghurt FAGE Total® 0% en una olla, agrega el diente de ajo y una parte del queso parmesano. Mezcla hasta que el queso se derrita.

En una sartén derrite la mantequilla y agrega la harina, bate rápido para formar una masa homogénea. Cocínala por alrededor de 5 minutos o hasta que tome un ligero color dorado. Agrega la masa a la salsa de Yoghurt FAGE Total® 0% con queso rallado y bate hasta obtener una salsa cremosa y sin grumos.

Mezcla la pechuga de pavo molida junto con el huevo, el pan molido, el ajo y el resto del queso parmesano. Sazona con sal y pimienta. Forma bolas pequeñas y dora en una sartén con poco de aceite vegetal.

Una vez selladas, pasa a la olla con la salsa de Yoghurt FAGE Total® 0% y queso parmesano,tapa y deja cocinar por 10 minutos a fuego medio.

Sirve.

PRESENTACIÓN

Baña las albóndigas con la salsa y espolvorea un poco de perejil picado encima.

TIPS

Puedes sustituir la pechuga de pavo por pechuga de pollo.

Imprimir receta de:

Albóndigas de Pavo con Salsa de Queso Parmesano

Información nutricional

* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.

Información por porción de 100gr., proporcionada por

Califica esta receta

Calificaciones (5)

Ximena Sánchez

01/10/2020 14:53:17

La salsa está muy rica, pero las porciones todas mal

Matias Salazar

10/04/2019 18:12:44

mas mas mas mas mas mas mas mas mas mas mmas mas mas mas mas mas mas mas mas mas mas mas mas mas mas mas masas mas mas mas mas mas masmas mas mas mas mas mas mas mas mas mas mas mas mas mas mas mas mascloca