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Receta

Gorditas de azúcar

60 minutos
Baja
20 porciones
3
Gorditas de azúcar, que más puedo decir, simplemente deliciosas, la receta de mi mamá. Es un postre que siempre nos preparaban en casa, perfecto para cocinarlos con los más chicos de la casa.

Ingredientes

  • 3 tazas de harina
  • 1 taza de harina para hotcakes
  • 1 taza de azúcar
  • 2 piezas de huevo
  • 2 barras de mantequilla
  • 1 chorrito de leche
  • 1 chorrito de vainilla opcional
  • 1 pieza de piloncillo se puede substituir por una taza de azúcar

    Preparación

    Mezclar todos los ingredientes, y agregar la leche de poco a poco hasta obtener una masa uniforme. Es decir hasta que ya no se pegue en tus dedos.

    PRESENTACIÓN

    Acompaña con café o leche.

    TIPS

    Puedes agregar nuez para darle un toque diferente, en este caso se agregarían 3/4 de taza.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    198
    kcal
    9.9%
    Carbohidratos
    45.6
    g
    15%
    Proteínas
    6.0
    g
    12%
    Lípidos
    1.1
    g
    1.6%
    Fibra dietética
    4.3
    g
    8.5%
    Azúcares
    13.7
    g
    15%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
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    Calificaciones (3)
    Hugo Ivan Lugo Gonzalez
    2017-10-15T14:16:33.00-06
    Rápida y cencilla
    Fanny Gza
    2017-09-12T22:47:12.00-06
    y el piloncillo ¿cómo lo agregas?
    Paloma Paloma
    2016-04-18T16:13:54.00-06
    Y luego? Después de que no se pegue en los dedos cual es el método de cocción o que sigue?
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