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Queso Panela Empanizado con Granola

25 min
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Prepara este rico queso panela empanizado con granola. Es perfecto para el desayuno o la cena. Lleva una crujiente corteza de granola y una deliciosa salsa verde. Es un platillo saludable que no sacrifica el sabor y además es muy fácil de preparar. No te lo puedes perder.
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Queso Panela Empanizado con Granola
Prepara este rico queso panela empanizado con granola. Es perfecto para el desayuno o la cena. Lleva una crujiente corteza de granola y una deliciosa salsa verde. Es un platillo saludable que no sacrifica el sabor y además es muy fácil de preparar. No te lo puedes perder.

Ingredientes

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  • 1 taza de Granola Kellogg’s® Granos Ancestrales; Semillas de girasol, amaranto y pasas
  • 2 rebanadas de queso panela
  • 1 pieza de huevo
  • aceites en aerosol
  • 1 taza de tomate lavado
  • 1/2 taza de cilantro lavado y desinfectado
  • 1 cucharadita de ajo
  • 1/4 de pieza de cebolla
  • 2 cucharadas de chile serrano
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta
  • 1 cucharada de aceite vegetal
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Queso Panela Empanizado con Granola

Preparación

Tritura la Granola Kellogg’s® Granos Ancestrales; Semillas de girasol, amaranto y pasas en el procesador.
Bate el huevo y pasa las rebanadas de queso panela y luego cúbrelas con la Granola Kellogg’s® Granos Ancestrales; Semillas de girasol, amaranto y pasas.
Rocía un sartén caliente con aceite vegetal en aerosol y cuece las rebanadas de queso panela empanizadas. En la licuadora licúa el tomate verde, el cilantro, el chile serrano, el ajo, la cebolla y sazona con sal y pimienta
Coloca un poco de aceite en una olla y vierte la salsa. Cocínala a fuego medio por 10 minutos.
Sirve las rebanadas de queso panela junto con la salsa.
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TIPS

"Puedes cocer el tomate, la cebolla y el ajo de la salsa en un comal para darle más sabor. "

PRESENTACIÓN

"Acompaña con tortillas de maíz y nopal asado"

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Queso Panela Empanizado con Granola

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
1209
kcal
60%
1209 kcal
Carbohidratos
202
g
67%
202 g
Proteinas
29.6
g
59%
29.6 g
Lípidos
39.0
g
60%
39.0 g
Fibra dietética
19.6
g
39%
19.6 g
Azúcares
65.1
g
72%
65.1 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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