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Receta de Aderezo de Aguacate con Granola
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Receta de Aderezo de Aguacate con Granola
Receta

Aderezo de Aguacate con Granola

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Prepara este rico y nutritivo aderezo de aguacate con granola. Tiene un delicioso sabor a aguacate con un ligero dulzor que le aporta la granola. Es un aderezo cremoso, perfecto para acompañar tu ensalada favorita. También lo puedes usar como guarnición para platillos con carne o pollo.
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Ingredientes

1 porción
  • 1/2 taza de Granola Kellogg’s® Granos Ancestrales; Amaranto, linaza y arándano
  • 1 aguacate
  • 1/4 de taza de cilantro lavado y desinfectado
  • 4 cucharadas de agua
  • 2 cucharadas de vinagre de vino blanco
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de ajo rallado

Preparación

Corta el aguacate por la mitad y retira la semilla de en medio con un cuchillo. Extrae la pulpa y colócala en un vaso para licuadora, agrega la Granola Kellogg’s® Granos Ancestrales; Amaranto, linaza y arándano, el cilantro, el agua, el vinagre, el jugo de limón, la sal y el ajo rallado
Licúa hasta que todo quede muy bien incorporado.
Añade el aceite de oliva en forma de hilo sin dejar de licuar. Sirve el aderezo con tu ensalada favorita.

PRESENTACIÓN

Sirve el aderezo en un tazón y espolvorea más de la Granola Kellogg’s® Granos Ancestrales; Amaranto, linaza y arándano encima.

TIPS

Puedes sustituir el vinagre de vino de blanco por vinagre de manzana o vinagre blanco.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
624
kcal
31%
Carbohidratos
69.6
g
23%
Proteínas
18.4
g
37%
Lípidos
30.7
g
47%
Fibra dietética
12.9
g
26%
Azúcares
25.3
g
28%
Colesterol
0.0
mg
0.0%
Esha
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