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Receta de Bolitas de Granola con Mantequilla de Maní
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Receta de Bolitas de Granola con Mantequilla de Maní
Receta

Bolitas de Granola con Mantequilla de Maní

30 min
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Prepara estas ricas bolitas de granola con mantequilla de maní. Tienen un delicioso sabor a mantequilla de maní con chispas de chocolate y una consistencia crujiente que le aporta la granola. Son muy fáciles de hacer y a los niños les encanta. No te la puedes perder.
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Ingredientes

16 porciones
  • 1 taza de Granola Kellogg’s® Coco, pasas y miel
  • 2/3 de taza de coco rallado
  • 1/2 taza de mantequilla de maní
  • 1/2 taza de chispa de chocolate semi-amargo
  • 1/3 de taza de miel de abeja
  • 1 cucharada de chía
  • 1 cucharada de vainilla

    Preparación

    Tuesta ligeramente el coco rallado en un sartén a fuego medio. Muévelo constantemente para evitar que se queme. Una vez que está ligeramente dorado retíralo del fuego.
    Combina el coco con el resto de los ingredientes en un tazón hasta tener una masa fácil de manejar.
    Forma pequeñas bolitas con la mano o puedes ayudarte de una cuchara para helado, de esta forma todas te quedarán del mismo tamaño. Coloca las bolitas en una charola y refrigéralas por 15 minutos para que queden más firmes.
    Antes de servirlas déjalas unos 5 minutos a temperatura ambiente.

    TIPS

    Guárdalas en un contenedor y refrigéralas, de esta forma te pueden durar toda una semana.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    216
    kcal
    11%
    Carbohidratos
    23.3
    g
    7.8%
    Proteínas
    4.9
    g
    9.8%
    Lípidos
    12.7
    g
    19%
    Fibra dietética
    3.8
    g
    7.6%
    Azúcares
    13.1
    g
    15%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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