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Receta de Bolitas de Granola con Mantequilla de Maní
Receta

Bolitas de Granola con Mantequilla de Maní

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Prepara estas ricas bolitas de granola con mantequilla de maní. Tienen un delicioso sabor a mantequilla de maní con chispas de chocolate y una consistencia crujiente que le aporta la granola. Son muy fáciles de hacer y a los niños les encanta. No te la puedes perder.
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Ingredientes

16 porciones
  • 1 taza de Granola Kellogg’S® Coco, Pasas Y Miel
  • 2/3 tazas de coco rallado
  • 1/2 tazas de mantequilla de maní
  • 1/2 tazas de chispa de chocolate semi-amargo
  • 1/3 tazas de miel de abeja
  • 1 cucharada de chía
  • 1 cucharada de vainilla líquida

Preparación

Tuesta ligeramente el coco rallado en un sartén a fuego medio. Muévelo constantemente para evitar que se queme. Una vez que está ligeramente dorado retíralo del fuego.
Combina el coco con el resto de los ingredientes en un tazón hasta tener una masa fácil de manejar.
Forma pequeñas bolitas con la mano o puedes ayudarte de una cuchara para helado, de esta forma todas te quedarán del mismo tamaño. Coloca las bolitas en una charola y refrigéralas por 15 minutos para que queden más firmes.
Antes de servirlas déjalas unos 5 minutos a temperatura ambiente.

TIPS

Guárdalas en un contenedor y refrigéralas, de esta forma te pueden durar toda una semana.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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