Este arroz en olla de presión es rápido y fácil de hacer. El toque cilantro le da un sabor muy especial. ¡Pruébalo!
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Ingredientes10 porciones
Preparación
Poner en la olla el aceite, una vez que esté caliente agregar la cebolla y el ajo. Acitronar, agregar el arroz sin mojar y mezclar por 3 min.
Agregar la sal, pimienta, cilantro y el consomé de pollo, mezclar.
Agregar el agua hirviendo, el arroz tiene que comenzar a hervir inmediatamente de agregarle el agua. Cuando rompa el hervor, tapar la olla y cuando salga el vapor bien fuerte, colocar la válvula y cocer a presión durante 6 minutos.
Destapar con cuidado y servir.
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