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Receta

Arroz con Crema y Queso

20 minutos
Baja
4 porciones
1
El arroz con crema y queso es un platillo que puedes servir como sopa o lo puedes poner de acompañamiento de un pollo.
Conoce más sobre María Fernanda Hernandez

Ingredientes

  • 1 taza de arroz blanco
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 3 cucharadas de aceite
  • 2 tazas de consomé de pollo
  • 1/2 taza de crema
  • 1/2 taza de queso manchego rallado

    Preparación

    Con un poco de aceite freír el arroz, cuando cante agregar el consomé, dejar a fuego bajo hasta que este casi cocido.
    Pasar el arroz a un refractario, poner la crema y encima el queso. Meter al horno por 5 minutos.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    340
    kcal
    17%
    Carbohidratos
    20.9
    g
    7.0%
    Proteínas
    10.0
    g
    20%
    Lípidos
    23.9
    g
    37%
    Fibra dietética
    0.2
    g
    0.4%
    Azúcares
    1.7
    g
    1.9%
    Colesterol
    38.5
    mg
    13%
    Esha
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