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Receta

Arroz con Elote y Pimiento Verde

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Al arroz le podemos poner cualquier verdura y hacerlo un platillo más completo y nutritivo. En esta receta te enseño como hacerlo con elote y pimiento.

Ingredientes

4 porciones
  • 1 taza de arroz blanco
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 lata de elote en grano
  • 3 cucharadas de aceite
  • 2 tazas de consomé de pollo
  • 1 pimiento verde, cortado en cubitos

Preparación

Con un poco de aceite freír el arroz, cuando cante agregar el consomé, agregar el pimiento; dejar a fuego bajo hasta que este cocido.
Cuando falte 5 minutos para que este el arroz, agrega los granos de elote.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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