x
Cecy

Cecy VR

ImagenReceta
1 fotos
Receta de Arroz con Queso y Crema
Cecy

Cecy VR

x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
1
Receta de Arroz con Queso y Crema
Receta

Arroz con Queso y Crema

30 mins
30 mins
Media
159
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Delicioso arroz que puedes hornear en moldes de acuerdo a la ocasión en la que vayas a cocinarlo, lúcete y se la más creativa en tu presentación. Puedes hacerlo en forma de rosca, en moldes individuales, en moldes en formas de corazón etc.
Conoce más sobre Cecy VR

Ingredientes

6 porciones
  • 1 1/2 tazas de arroz
  • 200 gramos de jamón, picado
  • 200 mililitros de crema
  • 100 gramos de queso, para fundir, rallado
  • 3 dientes de ajo
  • 1 cebolla, partida por la mitad
  • 1 chile poblano, asado, pelado y en rajas
  • sal
  • aceites
  • 3 tazas de agua, caliente

Preparación

Remoja por 15 minutos el arroz en agua caliente, después escurre.
En una cacerola coloca aceite, espera a que se caliente y agrega la cebolla y los ajos. A continuación incorpora el arroz, fríe todo hasta que el arroz tome un color dorado, agrega las tazas de agua caliente. Sazona con sal y deja hervir a fuego lento bien tapado.
Engrasa con mantequilla un molde para horno. Coloca 1 capa de arroz cocido, una de jamón y otra de queso, así sucesivamente hasta terminar con una de jamón y queso finalmente cubre con crema y decora con rajas de poblano.
Hornea por 15 minutos a 180°C o hasta que el queso se gratine.

TIPS

Desmolda y coloca en la mesa. O corta porciones individuales y preséntalo como acompañamiento del plato fuerte.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (1)
Thelma Amador
22/08/2017 18:32:58
Este arroz resulta fácil de preparar aún cuando se ve algo laborioso y tiene un sabor riquísimo yo le agregue algunos granitos de elote!!!

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
RECETAS SUGERIDAS

Arroz con Leche Tradicional

7 Comentarios

Quesadillas de Rajas con Queso

0 Comentarios

Churros Rellenos de Queso

6 Comentarios

Gorditas de Frijol

2 Comentarios

Rajas con Crema y Queso

19 Comentarios
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD