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Receta

Arroz Negro Yucateco

TIEMPO: 30 min

DIFICULTAD: Baja

PORCIONES: 10

Prueba éste delicioso arroz negro yucateco, es ideal para servirlo con frijol de puerco o el platillo de tu preferencia prueba ésta receta típica de Yucatán.

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Arroz Negro Yucateco

Prueba éste delicioso arroz negro yucateco, es ideal para servirlo con frijol de puerco o el platillo de tu preferencia prueba ésta receta típica de Yucatán.

Ingredientes PORCIONES: Modificar MEDIDAS: Seleccionar todos los ingredientes 4 tazas de arroz 4 cucharadas de manteca 2 jitomates molidos y colados 1 pimiento morrón picado en cuadritos 8 tazas de caldo de fríjol sal al gusto Agregar esta receta a mi Lista del Súper Arroz Negro Yucateco Compra los utensilios en Amazon	Preparación Acitronar la cebolla en la manteca, se añade el arroz y se sofríe hasta que al menearlo suene como arenita, se le agrega el jitmate y se deja sazonar bien, se le incorpora el pimiento morrón, el caldo de frijol y sal al gusto, se tapa la cacerola y se pone al fuego muy bajito. Se deja cocer por 30 minutos y servir.
¿Cocinaste esta receta? Sube tu foto	Imprimir receta de: Arroz Negro Yucateco

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Arroz Negro Yucateco

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

¿Qué significa esto?

Calorias

279

kcal

14%

Carbohidratos

36.5

g

12%

Proteinas

6.6

g

13%

Lípidos

11.7

g

18%

Fibra dietética

1.2

g

2.4%

Azúcares

1.5

g

1.7%

Colesterol

21.0

mg

7.0%

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