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Danna Palacios
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Receta de Arroz con Ajonjolí
Receta

Arroz con Ajonjolí

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Delicioso arroz con ajonjolí que puedes hacer para cualquier comida entre semana con sobras de pollo.

Ingredientes

2 porciones
  • 1 taza de arroz integral previamente cocido
  • ajonjolís
  • 1 pieza de cebolla
  • 1 pieza de zanahoria
  • 2 cucharadas de salsa de soya
  • 1 pizca de curry en polvo
  • pechugas de pollo previamente cocida en tiras
  • ajos en trozo McCormick® o pasta de ajo
  • aceites de oliva

    Preparación

    Poner en una sartén preferiblemente anti adherente dos cucharadas de aceite de oliva o del que tenga. Agregar el ajo, la cebolla cortada en julianas, después agregar dos cucharadas de ajonjolí y dejar dorar. Por último los bastones de zanahorias y el curry.
    Saltear todos los ingredientes por 2 minutos a fuego medio-bajo y agregar el arroz integral. Rectificar la sal y saltear por un minuto más. Añadir la salsa de soya, dejar al fuego por 1 minuto más y servir de inmediato.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    149
    kcal
    7.5%
    Carbohidratos
    30.3
    g
    10%
    Proteínas
    3.8
    g
    7.7%
    Lípidos
    1.0
    g
    1.6%
    Fibra dietética
    2.2
    g
    4.5%
    Azúcares
    0.9
    g
    1.0%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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