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Arroz con Brócoli

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Rico arroz con brócoli y queso amarillo que le encantará a los más pequeños de la casa.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1 barra de mantequilla, (90 g)
  • 2 hojas de laurel
  • 2 tazas de arroz
  • 1 cucharada de caldo de pollo en polvo
  • 2 tazas de caldo de pollo
  • 1/2 brócolis
  • 2 cucharadas de queso amarillo, líquido
  • 1 lata de crema de champiñones, (chica)

Preparación

Poner en una sartén 1/2 barra de mantequilla con 2 hojas de laurel a dorar un poco.
Vaciar una taza de arroz y dejar hasta que tome un color dorado.
Agregar 2 tazas de caldo de pollo.
Poner los trozos de brócoli en la sartén, tapar y cocinar hasta que 3/4 del arroz esté cocido sin que se acabe el caldo en ese momento agregar 2 cucharadas del queso amarillo líquido y la crema de champiñones revolver. Cocinar por 5 minutos máximo.

TIPS

Lo puedes acompañar con cualquier tipo de carne, pescado o pollo.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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