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Receta

Arroz con Fideos

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Este rico arroz con fideos es una muy buena opción para acompañar algún platillo de carne roja, pescado o pollo. Su sabor queda perfecto con lo que tú quieras. Es un platillo versatil y delicioso; pruébalo.

Ingredientes

4 porciones
  • 2 tazas de arroz, crudo
  • 1 taza de refresco de cola
  • 1 taza de agua
  • 200 gramos de pasta de fideo, cabello de ángel
  • 100 gramos de uva pasa
  • 100 gramos de nuez
  • 1 cucharadita de ajo, finamente picado
  • 1 pizca de sal
  • suficiente de aceite

Preparación

Primero trocea los fideos y en una sartén caliente con unas gotas de aceite, dóralos hasta que tengan un color marrón oscuro. Retira la sartén y coloca una olla con aceite para dorar el ajo, luego agrega el agua y el refresco de cola.
Agrega las dos tazas de arroz, los fideos, las pasas previamente lavadas y las nueces cortadas.
Sazona con sal y pimienta. Cuando el arroz ya tenga consistencia y haya absorbido todo el líquido retira del fuego.
Decora con un poco de nueces y pasas.

TIPS

Es bueno para acompañar algúna carne roja o pescado.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (1)
Rosemery G. Silva
16/10/2019 23:46:18
Uhm más parece una arroz árabe

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