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Receta

Arroz con Fideos

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Este rico arroz con fideos es una muy buena opción para acompañar algún platillo de carne roja, pescado o pollo. Su sabor queda perfecto con lo que tú quieras. Es un platillo versatil y delicioso; pruébalo.

Ingredientes

4 porciones
  • 2 tazas de arroz crudo
  • 1 taza de refresco de cola
  • 1 taza de agua
  • 200 gramos de pasta de fideo cabello de ángel
  • 100 gramos de uva pasa
  • 100 gramos de nuez
  • 1 cucharadita de ajo finamente picado
  • 1 pizca de sal
  • suficiente de aceite

    Preparación

    Primero trocea los fideos y en una sartén caliente con unas gotas de aceite, dóralos hasta que tengan un color marrón oscuro. Retira la sartén y coloca una olla con aceite para dorar el ajo, luego agrega el agua y el refresco de cola.
    Agrega las dos tazas de arroz, los fideos, las pasas previamente lavadas y las nueces cortadas.
    Sazona con sal y pimienta. Cuando el arroz ya tenga consistencia y haya absorbido todo el líquido retira del fuego.
    Decora con un poco de nueces y pasas.

    TIPS

    Es bueno para acompañar algúna carne roja o pescado.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    543
    kcal
    27%
    Carbohidratos
    97.6
    g
    33%
    Proteínas
    13.3
    g
    27%
    Lípidos
    11.5
    g
    18%
    Fibra dietética
    3.7
    g
    7.4%
    Azúcares
    27.7
    g
    31%
    Colesterol
    6.4
    mg
    2.1%
    Esha
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