Esta arroz es muy rico, ideal para esas personas que les fascina el limón en todo. Es la guarnición perfecta o la cena ideal para los días que buscas sabores ligeros y deliciosos.
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Ingredientes4 porciones
Preparación
Hierve el caldo o agua con un puño de sal a fuego alto. Agrega el arroz, tapa y deja cocinar por 20 minutos a fuego bajo o hasta que el arroz esté suave y esponjoso.
Agrega el jugo y la ralladura de limón, almendras, cebollín picado, sal y pimienta.
Mueve un poco con un tenedor para mezclar. Sazona de nuevo si es necesario.
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