Arroz Estilo Oriental

Name: Arroz Estilo Oriental
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Oriental
Ingredients: 450 gramos de arroz (1 lb); 1 pieza de pechuga grande; 1 frasco de champiñón; 1 tarro de crema de leche; quesos parmesano y viruta de papa; 1 cucharada de mantequilla; 1 tarro de mayonesa; ajos en trozo McCormick®; cebollas en polvo; tomillos; sal y pimienta

40 minutos

Baja

10 porciones

Doris Quinchia

Es una receta muy práctica de hacer, además de que es deliciosa y nutritiva.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Ingredientes

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Preparación

Cocinar la pechuga del pollo, que ya está previamente aliñada, con sal, tomillo, pimienta y ajo. Sacarlo y cortarlo en trocitos pequeños y reservar. En la misma agua que cocinaste el pollo cocina el arroz con una cucharada de dulce quemado.

Picar el puerro y la cebolla. Sofríelos en mantequilla por unos minutos, luego adiciona los champiñones.

Mezcla la mayonesa con la crema de leche por partes iguales y agrégala a la mezcla de champiñones.

Engrasar el molde y proceder a armar el arroz poniendo una capa de arroz, luego una de pollo y por último una de champiñones.