x
Vasconia

Vasconia

ImagenReceta
1 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
1

Arroz Oriental con Camarón

10 mins
10 mins
Baja
328
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
El arroz es un alimento básico para más de la mitad de la humanidad. En el mundo se cultivan miles de variedades. Esto se debe a una buena razón: es un alimento saludable y nutritivo.
Conoce más sobre Vasconia

Ingredientes

10 porciones
  • 1 1/2 tazas de arroz
  • 6 cucharadas de aceite de cacahuate
  • 3 zanahorias, finamente picadas
  • 4 calabacitas, finamente picadas
  • 1/2 cebollas, finamente picada
  • 300 gramos de camarón, sin cabeza
  • 1/2 cucharadas de azúcar
  • 1 cubito de consomé de verduras
  • pizcas de pimienta negra molida
  • 1/2 tazas de salsa de soya

Preparación

Limpia el arroz y coloca en una coladera, enjuaga bajo el chorro de agua fría dos veces. Coloca en un tazón y remoja en agua tibia durante 5 minutos. Escurre sobre un colador y pasa a la Olla de Presión Express®.
Coloca 1 1/2 taza de agua y el arroz preparado en la Olla de Presión Express®. Cierra la Olla de Presión Express® y ponle el regulador de presión, colócala en la estufa con flama alta por 25 minutos aproximadamente o hasta que salga vapor constante, baja la flama a media y cocina durante 10 minutos.
Retira la Olla de Presión Express® del fuego, deja enfriar, quita el regulador de presión, abre la Olla de Presión Express® y ¡listo!
Mientras el arroz está listo, calienta el aceite en una olla grande y fríe la Sugerencia del chef Esta receta aporta todos los nutrientes necesarios, por lo que es muy saludable. Puedes sustituir el camarón por cualquier marisco, pollo o carne de ternera, en trozos pequeños. Preparación zanahoria, calabacitas, cebolla y camarones, en ese orden. Cuando estén a medio freír agrega el azúcar, el sazonador de verduras y la pimienta.
Agrega las verduras fritas y la salsa de soya. Mezcla y rectifica la sazón.
Tapa la olla y deja reposar durante 5 minutos. Destapa y pasa a otro recipiente para que le entre aire y se separen los granos de arroz. Calienta para servir.

TIPS

Puedes sustituir el camarón por cualquier marisco, pollo o carne de ternera, en trozos pequeños.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (1)
Karem mG
24/02/2020 14:35:59
que rico 🙏🏻, me gusta.

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
RECETAS SUGERIDAS

Arroz Frito Mixto

42 Comentarios

Tacos de Camarones Teriyaki

1 Comentarios

Bowl Atún Spicy

4 Comentarios

Camarones a la Hawaiana

7 Comentarios
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD