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Receta de Lentejas con Arroz
Andrea

Andrea Bareyre

Receta de Lentejas con Arroz
Atenas

Atenas SF

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Receta
2

Lentejas con Arroz

30 minutos
Baja
porciones 4
1
Este es un plato nutritivo y sano, fácil y rápido de preparar, realiza cuanto antes esta receta de lentejas con arroz, súper rica.
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Lentejas con Arroz
Este es un plato nutritivo y sano, fácil y rápido de preparar, realiza cuanto antes esta receta de lentejas con arroz, súper rica.

Ingredientes

  • 250 gramos de Lenteja Legumbres La Asturiana® *
  • 200 gramos de Arroz Legumbres La Asturiana® *
  • 1 pieza de cebolla
  • 1 pieza de pimiento verde
  • 2 piezas de jitomate
  • 2 piezas de zanahoria
  • 2 dientes de ajo
  • aceites y sal

Preparación

En una olla hacemos un sofrito con cebolla, pimiento verde, zanahoria, tomate y ajo. Todo bien troceado.
Añadimos agua al sofrito y podemos echar huesos de jamón para dar sabor. Lo ponemos al fuego durante 10 minutos.
Cuando el caldo coja consistencia, añadimos las lentejas y lo dejamos al fuego para después añadir el arroz.
Poner sal al gusto.
Dejamos todo a fuego lento durante 20 minutos y ya tenemos nuestras lentejas con arroz.

TIPS

Este es un plato nutritivo y sano, fácil y rápido de preparar, realiza cuanto antes esta receta de lentejas con arroz, súper rica.

¿Cocinaste esta receta?

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
128
kcal
6.4%
Carbohidratos
24.1
g
8.0%
Proteínas
6.9
g
14%
Lípidos
0.7
g
1.0%
Fibra dietética
5.8
g
12%
Azúcares
1.3
g
1.4%
Colesterol
0.0
mg
0.0%
Califica esta Receta.
Calificaciones (1)
Atenas SF
2017-09-28T18:39:41.00-06
No le puse el pimiento ni el jamón y aun así quedo riquisima era justo lo que buscaba una receta simple y muy natural n.n
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