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Receta de Lentejas con Arroz
Receta

Lentejas con Arroz

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Este es un plato nutritivo y sano, fácil y rápido de preparar, realiza cuanto antes esta receta de lentejas con arroz, súper rica.
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Ingredientes

4 porciones
  • 250 gramos de Lenteja Legumbres La Asturiana®
  • 200 gramos de Arroz Legumbres La Asturiana®
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento verde
  • 2 jitomates
  • 2 zanahorias
  • 2 dientes de ajo
  • aceites, y sal

Preparación

En una olla hacemos un sofrito con cebolla, pimiento verde, zanahoria, tomate y ajo. Todo bien troceado.
Añadimos agua al sofrito y podemos echar huesos de jamón para dar sabor. Lo ponemos al fuego durante 10 minutos.
Cuando el caldo coja consistencia, añadimos las lentejas y lo dejamos al fuego para después añadir el arroz.
Poner sal al gusto.
Dejamos todo a fuego lento durante 20 minutos y ya tenemos nuestras lentejas con arroz.

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Atenas SF
28/09/2017 18:39:41
No le puse el pimiento ni el jamón y aun así quedo riquisima era justo lo que buscaba una receta simple y muy natural n.n

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