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Arroz a la Cubana

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Una receta muy práctica para los días con poco tiempo, prepara este delicioso arroz a la cubana para enamorar a tu familia.
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Arroz a la Cubana
Una receta muy práctica para los días con poco tiempo, prepara este delicioso arroz a la cubana para enamorar a tu familia.

Ingredientes

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  • 150 gramos de arroz
  • 250 mililitros de agua
  • 4 piezas de huevo
  • 2 piezas de plátano
  • 1/4 de pieza de cebolla
  • 1/4 de taza de salsa de tomate
  • aceites de oliva extra virgen
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Arroz a la Cubana
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Preparación

Poner en una olla agua con cebolla, cuando rompa a hervir, añadir el arroz y cerrar.
Quitar a los cinco minutos.
Retirar la cebolla.
Pasar el arroz por agua fría y escurrir.
Presentar sobre el plato.
Freír los huevos y colocar uno en cada plato.
Pelar los plátanos y partirlos, primero por la mitad y después en cuartos.
Freír y colocar en el plato. Calentar la salsa de tomate y servir en una salsera.

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Debita Velaquez
2013-04-13T02:32:01.00-06
mezcla de sabores el arroz con un toque salado con el hueno y un toque dulce del plátano, que rrrrrrrrrrico!
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Arroz a la Cubana

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
52.4
kcal
2.6%
52.4 kcal
Carbohidratos
11.5
g
3.8%
11.5 g
Proteinas
1.1
g
2.2%
1.1 g
Lípidos
0.1
g
0.2%
0.1 g
Fibra dietética
0.3
g
0.6%
0.3 g
Azúcares
0.6
g
0.7%
0.6 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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