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Arroz

Arroz al curry

Paulina ManGar

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Paulina ManGar

Arroz al Curry

Name: Arroz al Curry
Prep time: 65 min
Cook time: 65 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 tazas de arroz blanco; 1 cucharada de curry en polvo; 2 cucharadas de aceite vegetal; 1 cebolla blanca, finamente picada; 1 diente de ajo y cebolla, finamente picado; 4 tazas de caldo de pollo; 1 taza de germen de soya; 1 pizca de sal; 1 cucharada de perejil; 1 lata de ostión ahumado; 15 centimetros de jengibre fresco