Muchas gracias por registrarte en Kiwilimón.
Te hemos enviado un código de validación a tu cuenta de correo.
Puedes capturar aquí este código, o hacer clic en la liga que viene en el correo.
¿No has recibido el código? verifica en la bandeja de correos no deseados.
El arroz frito es una preparación oriental muy casera y tradicional, esta receta incluye arroz salteado en aceite de ajonjolí, verduras como zanahoria, calabaza, brócoli, colitas de cebolla, va aromatizado con jengibre, ajo y salsa de soya. Este arroz es aún más delicioso por que lleva carne, pollo y camarón, todo un combo ganador.
1/2 tazas de carne de res, cortada en tiritas finas
1/2 tazas de pechuga de pollo, cortada en cubos pequeños
1/2 tazas de camarón, limpio
1 taza de zanahoria, finamente picada
1 taza de calabaza, finamente picada
2 huevos, batido
1 taza de brócoli
2 tazas de arroz de sushi
2 cucharadas de vinagre de arroz
1/2 tazas de salsa de soya
1/4 tazas de elotito, cortados en rodajas
1/4 tazas de tallo de cebolla cambray, picados
Preparación
Calienta un wok con el aceite de ajonjolí, fríe el echalote, con el ajo y el jengibre, añade, la carne de res y la pechuga de pollo, cocina 5 minutos añade el camarón, fríe la zanahoria, y la calabaza, cocina durante 5 minutos.
En el medio del wok forma un espacio, y agrega el huevo batido, bate y cocina hasta que tengas pedazos muy pequeños de huevo, añade el brócoli y el arroz cocido mezcla bien.
Agrega vinagre de arroz y los elotitos baby con los tallos de cebolla cambray, cocina 4 minutos más.
Sazona con salsa de soya, cocina hasta que se reduzca. Sirve y disfruta.
PRESENTACIÓN
Sirve el arroz y acompaña de soya.
TIPS
Cocina tu arroz en un wok para que sea más fácil la preparación.
¿Cocinaste esta receta?
Imprimir receta de:
Información nutricional
Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
213.6
kcal
10.68%
Carbohidrato, por diferencia
24
g
8%
Proteína
7.9
g
15.8%
Lípido total (grasa)
9.6
g
14.77%
100
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene esta receta?
Proporcionado por
Califica esta receta
Calificaciones(44)
HECTOR GARCIA
18/02/2021 21:58:00
Excelente respeta.
Laura Morales Montelongo
07/09/2020 21:18:34
Lo probaremos YA!! SE VE DELICIOSO
Jorge Padilla
03/06/2020 16:11:45
Muy buena receta, el sabor justo al de cualquier buen restaurante chino
Robotin Camilo
02/04/2020 16:23:46
Muy rico gracias por compartir y fácil de hacer
blanca chapa
11/03/2020 13:38:01
Queda deliciosa
Ver más
Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.
¡Completa tu perfil!:
Para recibir increíbles recetas, tips y artículos especiales totalmente GRATIS sólo necesitas un correo electrónico válido.Usaremos estos datos: