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Receta de Arroz Horneado con Espinacas y Queso Gouda
Receta

Arroz Horneado con Espinacas y Queso Gouda

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Nunca has probado un arroz horneado como este. Es muy cremoso y va acompñado con espinacas y un toque de rajas poblanas, pero lo mejor de todo es que va gratinado con queso Gouda que le da un delicioso sabor y la mejor textura. ¡Pruébalo!
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Ingredientes

6 porciones
  • 2 tazas de Arroz Blanco Great Value®, cocido y frío
  • 1 taza de espinaca
  • 2 Chile Poblano Congelado Great Value®, cortados en rajas
  • 1 taza de crema ácida
  • 1 cucharadita de Sal Great Value®
  • 1/2 cucharaditas de pimienta blanca
  • 1 taza de queso gouda, rallado

Preparación

Precalienta el horno a 180°C. Engrasa un molde para horno con mantequilla.
En un bowl, mecla cuidadosamente el arroz con las espinacas, los chiles, la crema, la sal y la pimienta.
Vierte sobre el molde engrasado y extiende. Cubre con el queso y tapa con papel aluminio.
Hornea alrededo de 20 minutos. Retira el papel aluminio y hornea 10 minutos más para gratinar el queso. Sirve de inmediato.
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Karen Baier Aguilera
10/02/2019 21:07:01
Aún no la preparo pero se vé que es exquisita y además que nos encanta el arroz. Saludos cordiales Karen Baier Aguilera

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