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Receta de Arroz Horneado con Espinacas y Queso Gouda
Receta

Arroz Horneado con Espinacas y Queso Gouda

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Nunca has probado un arroz horneado como este. Es muy cremoso y va acompñado con espinacas y un toque de rajas poblanas, pero lo mejor de todo es que va gratinado con queso Gouda que le da un delicioso sabor y la mejor textura. ¡Pruébalo!
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Ingredientes

6 porciones
  • 2 tazas de arroz blanco Great Value®, cocido y frío
  • 1 taza de espinaca
  • 2 chile poblano congelado Great Value®, cortados en rajas
  • 1 taza de crema ácida
  • 1 cucharadita de sal Great Value®
  • 1/2 cucharaditas de pimienta blanca
  • 1 taza de queso gouda, rallado

Preparación

Precalienta el horno a 180°C. Engrasa un molde para horno con mantequilla.
En un bowl, mecla cuidadosamente el arroz con las espinacas, los chiles, la crema, la sal y la pimienta.
Vierte sobre el molde engrasado y extiende. Cubre con el queso y tapa con papel aluminio.
Hornea alrededo de 20 minutos. Retira el papel aluminio y hornea 10 minutos más para gratinar el queso. Sirve de inmediato.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
239.3
kcal
11.97%
Carbohidrato, por diferencia
33.7
g
11.23%
Proteína
6.6
g
13.2%
Lípido total (grasa)
8.4
g
12.92%
100
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Proporcionado por USDA
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Calificaciones (1)
Karen Baier Aguilera
10/02/2019 21:07:01
Aún no la preparo pero se vé que es exquisita y además que nos encanta el arroz. Saludos cordiales Karen Baier Aguilera

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