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Arroz con Brócoli y Queso

Name: Arroz con Brócoli y Queso
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 3 cucharadas de aceite; 1/2 taza de cebolla finamente picada; 1 cucharadita de ajo finamente picado; 1/2 taza de arroz precocido; 1 taza de caldo de pollo; 1/2 taza de crema; 1/2 taza de leche de vaca; 2 tazas de brócoli; 1/2 taza de queso manchego; perejil picado, para decorar