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Tita Garza Perez
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Receta de Bolas de Arroz nutritivas y faciles de hacer
Receta

Bolas de Arroz nutritivas y faciles de hacer

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Bolas de arroz rellenas de atun que tus niños se divertirán haciendo para su Lunch.
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Ingredientes

8 porciones
  • 1 taza de arroz, normal lavado
  • 1/2 tazas de arroz de sushi
  • 2 cucharadas de vinagre de arroz
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 atunes en lata
  • 3 tazas de agua
  • algas, en hoja para decorar

Preparación

Lavar el arroz hasta que el agua no salga blanca.
Separar el atún y cocer todos los demás ingredientes a fuego lento.
Una vez cocido extender y dejar enfriar.
Tomar la porción deseada de arroz, poner una cucharada grande de atún en el centro y formar una bola.
Por último que los niños decoren las bolas con recortes de hojas de alga.

PRESENTACIÓN

Para poner en la lonchera pueden ir en vasitos para gelatinas o en un plato envueltas con plástico transparente.

TIPS

También se pueden decorar con frutas y verduras y se pueden hacer figuras divertidas poniendo las bolas de arroz en moldes para galletas.

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maria lira
25/02/2014 12:36:50
Muy divertidas Las formas se ven muy dievertdas , seguro a los nenes les encantaran.

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