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Receta de Paella
Knorr

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Paella

55 minutos
Baja
6 porciones
2
Te presentamos nuestra versión del clásico platillo español, la paella, solo que una versión más sencilla y aún más deliciosa. Nunca te imaginaste cocinar este sabroso platillo de una forma tan fácil.

Ingredientes

  • 1 cubo de Knorr® Suiza Caldo de Pollo
  • 1 cubo de Knorr ® Caldo de camarón
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 rebanada de tocino
  • 4 cucharadas de cebolla finamente picada
  • 12 camarones mediano con cabeza
  • 1 taza de calamar limpio y cortado en aros
  • 1 pimiento verde cortado en tiras
  • 1 pimiento rojo cortado en tiras
  • 1/2 taza de pulpo cocido y picado
  • 1/2 taza de ejote cortados en 3
  • 1 taza de arroz precocido
  • 1 1/2 tazas de agua
  • 2 gramos de azafrán

    Preparación

    En una paellera calentar el aceite y freír el tocino junto con la cebolla a que se acitrone.
    Agregar los camarones y dejar que cambien de color. Retirarlos.
    Incorporar los calamares y cocinar 4 minutos. Integrar los pimientos,ejotes, pulpos dejando que se cocinen y se suavicen ligeramente.
    Agregar el arroz, agua, azafrán y los cubos de Knorr® Suiza Caldo de Pollo y Knorr® Camarón Caldo de Camarón.
    Tapar y dejar cocinar hasta que el líquido se absorba por completo y el arroz quede suave. Si fuese necesario agregar agua para terminar la cocción del arroz, hacerlo con agua caliente.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    161
    kcal
    8.1%
    Carbohidratos
    19.9
    g
    6.6%
    Proteínas
    16.5
    g
    33%
    Lípidos
    1.3
    g
    2.0%
    Fibra dietética
    2.3
    g
    4.7%
    Azúcares
    1.6
    g
    1.7%
    Colesterol
    150
    mg
    50%
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    Calificaciones (2)
    Roberto Gómez Hidalgo
    2018-02-13T13:40:19.00-06
    Lo complejo de silo
    Adriana Denice Alvarado Michi
    2017-05-17T13:55:15.00-06
    Fue fácil y quedo deliciosa
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