Muchas gracias por registrarte en Kiwilimón.
Te hemos enviado un código de validación a tu cuenta de correo.
Puedes capturar aquí este código, o hacer clic en la liga que viene en el correo.
¿No has recibido el código? verifica en la bandeja de correos no deseados.
Paella mixta con diferentes ingredientes perfecta comida completa para disfrutar en casa en compañía de la familia. Dále tu toque personal e incorpora los ingredientes que más te gusten.
Se le agregan los cubos de consomé de pollo, ajo y sazonador de paella.
Mientras tanto se pone a calentar la paellera y se le agrega el aceite de oliva a discreción.
Se sellan los muslos y las costillas y después se agrega el chorizo; una vez bien sellado todo se le agrega el caldo de pollo preparado con anterioridad.
Una vez que empiece a hervir se le agrega el arroz esparcido por toda la paellera.
Cuando el arroz comienza a salir del agua se agregan los ingredientes en este orden:
Almejas, pulpo, salchichas, mejillones, ejotes, camarones, pimiento rojo.
Después de que se han agregado y acomodado todos los ingredientes se utiliza un mantel mojado y se tapa la paellera. Se deja cocer otros 15 minutos.
Revisa constantemente. Cuando al arroz le falte un poco para terminar su cocción apaga la paellera y deja reposar media hora, para que el arroz absorba todos los líquidos y se termine de cocer.
Sirve caliente.
TIPS
Nunca batir la paella.
Al agregar los ingreientes presionarlos con una palita para que se integren al arroz, sobre todo las conchas.
¿Cocinaste esta receta?
Imprimir receta de:
Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por
Califica esta receta
Calificaciones(1)
Judith Reyes
15/11/2019 18:36:36
Manuel, muchas gracias
Quedó deliciosa
Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.
¡Completa tu perfil!:
Para recibir increíbles recetas, tips y artículos especiales totalmente GRATIS sólo necesitas un correo electrónico válido.Usaremos estos datos: