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Arroz SOS

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Receta de Paella Rápida y Fácil
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Paella Rápida y Fácil

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Prepara esta deliciosa paella rápida y fácil, te quedarás impresionado del buen sabor que tiene esta paella, la puede hacer para una comida familiar.
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Ingredientes

8 porciones
  • 3 tazas de Arroz Sos® Precocido
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 taza de pimientón, rojo picadito
  • 1 taza de cebolla, picadita
  • 2 dientes de ajo, picaditos
  • 3 tazas de consomé de pollo
  • 1 cucharadita de cúrcuma
  • 500 gramos de marisco, cocidos y congelados
  • 250 gramos de salchicha, cocidas cortadas en rebanadas
  • 1 taza de chícharo
  • 1 taza de zanahoria

Preparación

Caliente el aceite en un sartén grande antiadherente a fuego moderado. Añada el pimentón, la cebolla y el ajo. Cocínelos por 2 minutos, revolviendo frecuentemente. Añada el consomé de pollo, la cúrcuma, los mariscos y las salchichas. Cocine hasta hervir.
Añada el arroz, los chícharos y las zanahorias; cúbralo. Reduzca la flama y cocine a fuego lento por 5 minutos. Déjela reposar por 5 minutos.
Modo de preparación y tiempo de cocción: 1 Taza de Arroz 1 Taza de Agua= 2 Porciones.
Modo para preparación en estufa: 1. Se pone a hervir el agua en una cacerola y agrega el arroz. Remover suavemente. 2. Durante 5 minutos se deja a fuego lento. 3. Después de retirarse del fuego se mueve con un tenedor para esponjarlo y se deja reposar tapado.
Modo para preparación en microondas: 1. Se coloca el arroz y el agua en un recipiente apto para microondas. Remover suavemente. 2. Se introduce al microondas durante 5 minutos, a la máxima potencia, aunque el tiempo puede variar. 3. Al sacar el recipiente del horno, se mueve el arroz con un tenedor para esponjarlo y se deja reposar tapado.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (7)
Mirna Tristeza
27/07/2020 07:45:18
Hola una pregunta: el arroz se debe cocer antes de agregar a los mariscos?
Maritza Fuentes
18/01/2020 23:10:16
Me encanto la receta gracias
Lana Medina
08/07/2019 14:13:40
Me gusto mucho la receta. Gracias.
Erzulie Sandor
28/07/2018 00:42:29
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Bernat Martín
20/10/2017 02:32:43
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