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Receta de Paella Valenciana
Receta

Paella Valenciana

2 h 30 min
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La paella valenciana es una receta muy rica y fácil que te encantará.

Ingredientes

12 porciones
  • arroz
  • pollos enteros
  • costillas de cerdo
  • conejos entero
  • paprikas
  • pimientos rojos verde y amarillo
  • ajos
  • aceites de oliva
  • aceites de girasol
  • chícharos verdes frescos
  • consomés de pollo
  • jitomates bola

    Preparación

    Porcionar las carnes y saltearlas una a una. Recojer los líquidos para luego hacer el arroz. Cocinar los pimientos en el fogón y desprender la piel y porcionarlas en julianas. Al jitomate se le quita la piel y la semilla y se corta en cubos.
    Aparte en la paellera se colocan los aceites con el ajo, la paprika, el jitomate, los pimientos. Se saltean las verduras y se agregan las carnes. Revolvemos y agregamos el consomé de pollo.
    Dejamos que se conserve y adicionamos el arroz, por último agregamos los chícharos y tapamos con un plástico. Dejamos secar.
    Por último servir y acompañar con vino blanco o el que tú quieras.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    0.0
    kcal
    0.0%
    Carbohidratos
    0.0
    g
    0.0%
    Proteínas
    0.0
    g
    0.0%
    Lípidos
    0.0
    g
    0.0%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    0.0
    g
    0.0%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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    Calificaciones (8)
    Veronica De Guzman
    28/05/2019 06:54:56
    No dice cantidades en la foto aparecen camarones y almejas en la receta no aparecen
    Betty Beltran
    24/05/2019 05:12:41
    Esa Paella no lleva azafrán ?
    Jaime Orozco
    04/02/2019 21:55:21
    oigan y cuanto se pone de cada ingrediente
    Alejandra Gutierrez
    15/11/2017 21:54:20
    Y los mariscos?
    Marta Montoya
    21/07/2016 16:22:32
    A través de iOS Me encanta esta receta y todo muy explicado!!!
    Ver más

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