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Receta

Pollo en Salsa Cremosa

10 min
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Es una receta muy fácil, que me hace recordar la gran cocina de mi madre.Los ingredientes son sencillos y es muy rápida de hacer.

Ingredientes

4 porciones
  • 1 pechuga de pollo deshebrada
  • 1 taza de salsa verde picosita
  • 1/2 queso crema
  • 1/2 taza de media crema
  • 1 taza de caldo de pollo
  • 1 mantequilla

Preparación

Precalienta el sartén con media cucharada de mantequilla.
En la licuadora mezcla todos los ingredientes menos la mantequilla y el pollo.
Regresa la salsa al sartén y cuece por 5 minutos.
Agrega el pollo.
Sirve en tacos.

TIPS

Acompaña con arroz blanco.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
586
kcal
29%
Carbohidratos
12.7
g
4.2%
Proteínas
20.3
g
41%
Lípidos
51.2
g
79%
Fibra dietética
1.2
g
2.4%
Azúcares
4.3
g
4.8%
Colesterol
181
mg
60%
Esha
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