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Arroz con Leche y Coco

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Arroz con Leche y Coco

30 minutos

Media

6 porciones

mayra alvarez salas

Arroz con leche al estilo arequipeño, me encanta preparar el arroz con leche, es muy rico y en todas las comidas queda perfecto como el postre principal.

Ingredientes

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2 tazas de arroz
1 lata de leche condensada
1 lata de leche evaporada
100 gramos de pasa
100 gramos de coco dulce rallado

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Preparación

Lavar bien el arroz y ponerlo a hervir junto con al leche evaporada, una rama de canela, clavo de olor y agua la cantidad necesaria revolver hasta que la mayor parte del líquido se haya consumido.

Sacar la canela y el clavo.

Incorporar la leche condensada y las pasas.

Cuando esté cocido echar el coco, revolver, servir y decorar con canela molida.

TIPS

Aumentar o disminuir la leche según el gusto.

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Arroz con Leche y Coco

Información nutricional

* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías

222

kcal

11%

Carbohidratos

39.3

13%

Proteínas

2.9

5.9%

Lípidos

5.7

8.8%

Fibra dietética

2.6

5.2%

Azúcares

13.1

15%

Colesterol

0.0

0.0%

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Calificaciones (7)

Celia Vázquez

2017-06-14T20:07:00.00-06

Quedó delicioso.

Anónimo

2016-07-31T15:32:26.00-06

Cuanta agua Pero cuanta agua se le pone

Zali HB

2015-12-23T23:38:49.00-06

Riquisima En lo personal Sustituí las pasas por arándanos y tosté el coco en el horno para darle un toque crocante!!

Anna Mariela Ibarra Lopez

2015-02-27T16:28:43.00-06

Mmmm.. DELICIOSOOO!!!!

Letty Barvis

2015-02-24T14:25:07.00-06

A través de Android lo estoy preparando aver que tal me queda solo una pregunta las pasitas se revuelven con todos lo demás alo ultimo o solo es en la parte de arriba lo digo x el coco también no entendí