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Arroz

Postres con arroz

Arroz con leche y licor de café

Vanessa Cruz

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Receta

Arroz con Leche y Licor de Café

Name: Arroz con Leche y Licor de Café
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 taza de arroz, remojado 10 minutos en agua hirviendo; 2 tazas de agua, caliente; 1 chorrito de extracto de vainilla; 3 clavos de olor; 1 lata de leche condensada; 1 lata de leche de vaca; 1/2 tazas de licor de café

30 mins

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Vanessa Cruz

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Un postre exquisito y único, prueba esta receta de arroz con leche y licor de café que le da un toque delicioso y es ideal para terminar tu comida familiar.

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Ingredientes

6 porciones

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1 taza de arroz, remojado 10 minutos en agua hirviendo
2 tazas de agua, caliente
1 chorrito de extracto de vainilla
3 clavos de olor
1 lata de leche condensada
1 lata de leche de vaca
1/2 tazas de licor de café

Preparación

En un molde hondo apto para microondas se pone el arroz con las 2 tazas de agua caliente, la vainilla y los clavos, se tapa con papel autoadherible y hornea durante 14 minutos.

Se mezclan las leches y el licor de café y se le agrega al arroz ya cocido.

Se hornea por 5 minutos mas con el recipiente tapado.

Dejar reposar dentro del microondas por 3 minutos, sacar y revolver con un tenedor sin batirlo.