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Receta

Arroz con Leche y Licor de Café

30 minutos
Baja
6 porciones
1
Un postre exquisito y único, prueba esta receta de arroz con leche y licor de café que le da un toque delicioso y es ideal para terminar tu comida familiar.

Ingredientes

  • 1 taza de arroz remojado 10 minutos en agua hirviendo
  • 2 tazas de agua caliente
  • 1 chorrito de extracto de vainilla
  • 3 piezas de clavo de olor
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de leche
  • 1/2 taza de licor de café

    Preparación

    En un molde hondo apto para microondas se pone el arroz con las 2 tazas de agua caliente, la vainilla y los clavos, se tapa con papel autoadherible y hornea durante 14 minutos.
    Se mezclan las leches y el licor de café y se le agrega al arroz ya cocido.
    Se hornea por 5 minutos mas con el recipiente tapado.
    Dejar reposar dentro del microondas por 3 minutos, sacar y revolver con un tenedor sin batirlo.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    131
    kcal
    6.5%
    Carbohidratos
    22.9
    g
    7.6%
    Proteínas
    1.0
    g
    2.0%
    Lípidos
    0.2
    g
    0.2%
    Fibra dietética
    0.1
    g
    0.2%
    Azúcares
    10.9
    g
    12%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
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