Vanessa Cruz

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Receta

Arroz con Leche y Licor de Café

Name: Arroz con Leche y Licor de Café
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 taza de arroz remojado 10 minutos en agua hirviendo; 2 tazas de agua caliente; 1 chorrito de extracto de vainilla; 3 piezas de clavo de olor; 1 lata de leche condensada; 1 lata de leche; 1/2 taza de licor de café

30 minutos

Baja

6 porciones

Vanessa Cruz

Un postre exquisito y único, prueba esta receta de arroz con leche y licor de café que le da un toque delicioso y es ideal para terminar tu comida familiar.

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Ingredientes

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1 taza de arroz remojado 10 minutos en agua hirviendo
2 tazas de agua caliente
1 chorrito de extracto de vainilla
3 piezas de clavo de olor
1 lata de leche condensada
1 lata de leche
1/2 taza de licor de café

Preparación

En un molde hondo apto para microondas se pone el arroz con las 2 tazas de agua caliente, la vainilla y los clavos, se tapa con papel autoadherible y hornea durante 14 minutos.

Se mezclan las leches y el licor de café y se le agrega al arroz ya cocido.

Se hornea por 5 minutos mas con el recipiente tapado.

Dejar reposar dentro del microondas por 3 minutos, sacar y revolver con un tenedor sin batirlo.