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Lynda Cocinita
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Receta de Atole de Arroz con Anís
Receta

Atole de Arroz con Anís

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Delicioso atole de arroz ideal para tratar la diarrea desde bebés, niños y adultos.
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Ingredientes

3 porciones
  • 500 mililitros de agua, purificada
  • 2 cucharadas de harina de arroz, 3 estrellas
  • azúcar morena, o miel de maíz al gusto
  • 1 anís estrella

Preparación

Ponemos a calentar 450 ml de agua en una olla pequeña pero honda y agregamos el anís estrella.
Con los 50 ml de agua restante disolveremos las 2 cucharadas de harina de arroz.
Cuando haya brotado el hervor en nuestra olla, vertemos el harina de arroz disuelta y movemos un poco, dejamos hervir de nuevo y retiramos del fuego.
Podemos servir el atole en tazas, si es para niños o adultos y endulzamos individualmente, lo mismo con los biberones del bebé.
Este atole se puede consumir como agua de uso o para preparar la formula del bebé.

TIPS

Si pasa un día y sobra atole hay que desecharlo y hacer uno fresco.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (2)
Estívaliz Gutiérrez
18/05/2016 22:33:23
A través de iOS Para rebajar la leche de un bebe enfermito, sin anis
Lauss Hernández
08/02/2013 01:50:10
Para la pancita enfermita Awwww! :(

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