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Receta de Atole de Arroz con Anís
Estívaliz

Estívaliz Gutiérrez
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Receta
1

Atole de Arroz con Anís

20 minutos
Media
3 porciones
2
Delicioso atole de arroz ideal para tratar la diarrea desde bebés, niños y adultos.

Ingredientes

  • 500 mililitros de agua purificada
  • 2 cucharadas de harina de arroz 3 estrellas
  • azúcares morena o miel de maíz al gusto
  • 1 pieza de anís estrella

    Preparación

    Ponemos a calentar 450 ml de agua en una olla pequeña pero honda y agregamos el anís estrella.
    Con los 50 ml de agua restante disolveremos las 2 cucharadas de harina de arroz.
    Cuando haya brotado el hervor en nuestra olla, vertemos el harina de arroz disuelta y movemos un poco, dejamos hervir de nuevo y retiramos del fuego.
    Podemos servir el atole en tazas, si es para niños o adultos y endulzamos individualmente, lo mismo con los biberones del bebé.
    Este atole se puede consumir como agua de uso o para preparar la formula del bebé.

    TIPS

    Si pasa un día y sobra atole hay que desecharlo y hacer uno fresco.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    36.6
    kcal
    1.8%
    Carbohidratos
    8.0
    g
    2.7%
    Proteínas
    0.6
    g
    1.2%
    Lípidos
    0.1
    g
    0.2%
    Fibra dietética
    0.2
    g
    0.5%
    Azúcares
    0.0
    g
    0.0%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
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    Calificaciones (2)
    Estívaliz Gutiérrez
    2016-05-18T22:33:23.00-06
    A través de iOS Para rebajar la leche de un bebe enfermito, sin anis
    Lauss Hernández
    2013-02-08T01:50:10.00-06
    Para la pancita enfermita Awwww! :(
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