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Arroz SOS

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Receta

Sopa de Champiñón Jazmín

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Deliciosa sopa de champiñón jazmín, prepárala y cambia la rutina de tu casa con esta receta. Acompañada de un delicioso arroz de jazmín.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1 taza de Arroz Sos® Jazmín, hervido con epazote
  • 1 taza de champiñón, fileteados
  • 1/4 tazas de cebolla, picada
  • 1 diente de ajo, finamente picado
  • 1 cucharada de chile serrano, picado y limpio
  • 1 cucharada de cebollín, fileteado
  • 3 tazas de caldo de pollo
  • mantequilla
  • sal
  • pimienta negra
  • 1/2 tazas de queso manchego, en cubos para decorar

Preparación

En una olla agregue la mantequilla, champiñón y cebolla incorpore los ingredientes cundo se mezcle la mantequilla con los champiñones agregue la cebolla, el ajo y el chile incorpore por ultimo agregue el caldo de pollo, el grano de arroz, sazone espere el hervor y sirva decórelo con queso.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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