x
ImagenReceta
Andrea

Andrea Barrios Campos
PUBLICIDAD
2 fotos
Receta de Arroz a la Mexicana
Andrea

Andrea Barrios Campos
Receta de Arroz a la Mexicana
Andrea

Andrea Barrios Campos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Receta de Arroz a la Mexicana
Receta
Ver todas las fotos

Arroz a la Mexicana

30 min
Baja
6
Con esta receta aprenderás como hacer arroz a la perfección. Es una receta de arroz tipico mexicano con verduras y hervido con salsa de jitomate.
Andrea

Andrea Barrios Campos
Sube tu foto
Colecciones
214
Favoritos
Lista Súper
Planeador
Imprimir
Cerrar Video
X
Arroz a la Mexicana
Con esta receta aprenderás como hacer arroz a la perfección. Es una receta de arroz tipico mexicano con verduras y hervido con salsa de jitomate.

Ingredientes

Modificar
  • 1 jitomate bola o 3 saladet maduros
  • 5 cucharadas de cebolla picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • 4 cucharadas de aceite vegetal
  • 1 taza de arroz blanco
  • 1 taza de agua
  • 1 zanahoria picada
  • 1 taza de verdura mixta (elote, chícharos, ejotes) picadas
  • hojas de cilantro fresco
  • al gusto de chile
Agregar esta receta a mi Lista del Súper
Arroz a la Mexicana
Compra los utensilios en Amazon

Preparación

Licuar el jitomate, la cebolla y el ajo con un poco de agua. Este puré deberá llenar una taza completa.
En una olla calentar el aceite y agregar el arroz, mezclar hasta que el arroz esté ligeramente dorado, aproximadamente 1 minuto.
Agregue la salsa de jitomate (1 taza), las verduras, el cilantro y la taza de agua caliente.
Una vez que hierva reducir a fuego lento y cocinar hasta que el arroz esté listo y el líquido evaporado, aproximadamente 10 minutos.
Remueve el fuego y deje enfriar por 5 minutos, revuelva un poco con un tenedor y el arroz está listo para servirse.
Andrea

Andrea Barrios Campos

PRESENTACIÓN

"Usar una olla de barro típica es una manera pintoresca de emplatar el arroz mexicano."

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:
Califica esta receta
Calificaciones (7)
Claudia Anda
2016-09-07T07:44:53.00-06
Perfecto Queda en su punto con las porciones indicadas en la receta. 
Anónimo
2016-09-05T21:02:06.00-06
Sabroso Muy bueno y sobretodo el sabor que le dan las verduras.
Luis Antonio Castillo Carrillo
2014-07-02T19:12:05.00-06
Creo y siempre lo he sabido, que por una taza de arroz son dos de agua. Igual se me hizo mucho 6 jitomates.
Irma Gonzalez
2014-06-11T17:39:59.00-06
rico luce muy rico y nutritivo
Mercedes Hill
2013-05-06T17:50:21.00-06
delicioso!! me encanta :D ninguna
Ver más
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Arroz a la Mexicana

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
167
kcal
8.4%
167 kcal
Carbohidratos
17.4
g
5.8%
17.4 g
Proteinas
3.2
g
6.3%
3.2 g
Lípidos
9.6
g
15%
9.6 g
Fibra dietética
2.7
g
5.5%
2.7 g
Azúcares
1.7
g
1.9%
1.7 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
Suscribirme al Newsletter
RECETAS SUGERIDAS
Receta de Rosca de Arroz Blanco

Rosca de Arroz Blanco

2 Comentarios
Receta de Arroz Chino

Arroz Chino

1 Comentarios
Receta de Arroz a la Mexicana Express

Arroz a la Mexicana Express

5 Comentarios
Receta de Arroz a la mexicana con zanahoria

Arroz a la mexicana con zanahoria

0 Comentarios
Receta de Arroz con Camarones a la Mexicana

Arroz con Camarones a la Mexicana

0 Comentarios
PUBLICIDAD
Te puede interesar
PUBLICIDAD