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Receta

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Arroz Blanco con Zanahorias y Chícharos

TIEMPO: 65 min

DIFICULTAD: Baja

PORCIONES: 6

Con este arroz blanco vas a quedar muy bien con tu suegra, y podrás acompañar tus platillos, es una receta muy fácil de preparar que no puede faltar en la mesa de cualquier hogar.

Margarina Primavera

Recetas: 5

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Arroz Blanco con Zanahorias y Chícharos

Con este arroz blanco vas a quedar muy bien con tu suegra, y podrás acompañar tus platillos, es una receta muy fácil de preparar que no puede faltar en la mesa de cualquier hogar.

Ingredientes

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MEDIDAS:

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1 1/2 tazas de arroces remojado en agua caliente y escurrido
3 cucharadas de Margarina Primavera® Cocina Sin Sal
3 1/4 tazas de agua
1/4 de pieza de cebolla
1 diente de ajo
1 cubo de Knorr® Suiza Caldo de Pollo
1 taza de zanahoria cocida y en cubos
1 taza de chícharo cocido

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Arroz Blanco con Zanahorias y Chícharos

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Preparación

Escurrir y secar perfectamente el arroz. Derretir la Margarina Primavera® Cocina sin sal y freír el arroz hasta que esté ligeramente dorado.

Aparte, licuar 1 taza de agua con la cebolla, el ajo y el cubo de Knorr® Suiza Caldo de pollo.

Verter lo anterior a la olla con el arroz y cocinar a fuego medio bajo por 5 minutos.

Añadir el resto de agua, subir el fuego y esperar a que suelte el hervor.

Reducir el fuego al mínimo, tapar y cocinar a fuego bajo por 15 minutos.

Agregar las verduras, mezclar cuidadosamente y cocinar tapado por 10 minutos más o hasta que el arroz esté bien cocido y el agua se haya evaporado por completo.

TIPS

"Deja reposar unos 5 minutos antes de servir."

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Calificaciones (2)

Mariela Aguirre

2017-08-09T09:39:10.00-06

Me gusto mucho este arroz, licuar la cebolla y el ajo le da un sabor riquisimo a esta receta.

Tania Pérez

2017-07-10T06:57:13.00-06

Queda buenisimo! yo nunca habia licuado todo antes de ponerle el agua al arroz y me encanto. Solo hay que poner atencion con la cantidad de ajo porque de esta forma el arroz toma mas el saborcito del ajo y cebolla. Me encanto

INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Arroz Blanco con Zanahorias y Chícharos

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

¿Qué significa esto?

Calorias

186

kcal

9.3%

Carbohidratos

27.9

9.3%

Proteinas

4.1