Un delicioso arroz oriental que le encantará a tu familia. El arroz chino está hecho con arroz, huevo, pollo y verduras y es una comida completa.
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Ingredientes6 porciones
Preparación
Picar el pollo finamente y mezclar con la salsa soya.
Batir los huevos y cocinarlos en un sartén caliente con un poco de aceite, picarlo y reservar.
Freírla cebolla en 3 cucharadas de aceite por 10 minutos, agregar el pollo y freír 2 minutos. Sacar del fuego y reservar caliente.
En el mismo sartén agregar aceite y freír las demás verduras y cuando estén listas sacar del fuego.
Calentar un sartén grande poner 2 cucharadas de aceite, agregar el arroz y mover un minuto. Sazonar con sal y mover 2 minutos más.
Poner la cebolla, pollo, huevo y verduras y mezclar con cuidado. Servir acompañado de salsa soya.
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Chicharrón en Salsa Verde Casero
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