Esta guarnición de arroz con cebolla caramelizada es completamente deliciosa. Prepárala, te encantará. Puedes acompañar una rica carne o un rico pescado con esta receta.
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Ingredientes2 porciones
Preparación
Cocer el arroz y sazonarlo con sal y una pizca de pimienta.
Cortar la cebolla en rebanadas delgadas.
Derretir la mantequilla en un sartén y agregar la cebolla.
Acitronar la cebolla, agregar el azúcar y cocinar a fuego bajo.
Añadir 1/3 de vino blanco y cocinar hasta que se evapore. Repetir el procedimiento.
Servir el arroz y encima agregar la cebolla caramelizada.
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