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Receta de Arroz con Palitos
Receta

Arroz con Palitos

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Que rico es deleitar un arroz con palitos en el día de los enamorados.

Ingredientes

4 porciones
  • 200 gramos de pasta tipo spaghetti largo
  • 1/2 cucharada de sal
  • 2 tazas de arroz
  • 3 1/2 tazas de agua
  • 4 cucharadas de aceite

    Preparación

    Coloque a calentar el aceite en un caldero.
    Parta el spaghetti en trozos pequeños y agréguelo en el aceite caliente.
    Deje el spaghetti freír hasta que se dore.
    Agregue 3 tazas y 1/2 de agua, sazone con la sal y deje cocinar por 3 minutos.
    Lave el arroz y agréguelo al caldero.
    Deje cocinar el arroz por 20 minutos.
    Cuando seque el agua del arroz baje la llama de fuego.
    Colóquele una tapa al caldero y deje cocinar el arroz por 20 minutos.
    Retire del fuego y deje reposar.

    PRESENTACIÓN

    Sirva el arroz en un plato con una taza o en recipiente medidora para que adopte una figura representativa en el plato. Decore el contorno del plato con cilantro cortado en trozos pequeños. Puede acompañar el arroz con palitos con pollo al aji.

    TIPS

    Puede colocarle al arroz más cantidad de espagueti según sea su preferencia.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    346
    kcal
    17%
    Carbohidratos
    49.0
    g
    16%
    Proteínas
    5.6
    g
    11%
    Lípidos
    14.7
    g
    23%
    Fibra dietética
    2.6
    g
    5.2%
    Azúcares
    0.4
    g
    0.5%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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