x
Deborah

Deborah Dana

ImagenReceta
0 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Subir Foto
Receta

Arroz con Pasas

50 mins
Media
4
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Un toque griego en el arroz con jitomate, chícharos y uvas. Esta es una manera diferente de cocinar el arroz, agregando ingredientes como las uvas pasas que le dan un poco de sabor dulce y contrastan con los chícharos, el jitomate y todos los otros ingredientes con los que se cocina este arroz. No dejes de probarlo y tener una experiencia de sabores diferentes.
Conoce más sobre Deborah Dana

Ingredientes

4 porciones
  • 3 cucharaditas de mantequilla
  • 3 cucharaditas de cebolla, finamente picada
  • 2 dientes de ajo
  • 2 hojas de lechuga, cortada delgadita
  • 8 champiñones, cortados
  • 4 jitomates, medianos pelados, sin semilla y picados
  • 2 tazas de arroz
  • 4 tazas de caldo de pollo
  • 1 lata de chícharo
  • 1 pimiento, cocinado y cortado en tiritas
  • 3 cucharaditas de uva pasa, salteadas en mantequilla

Preparación

Derrita la mantequilla en una cacerola de fondo pesado.
Agregue la cebolla picada y deje cocinar sin que se dore, luego añada el ajo machacado, la lechuga, los champiñones y los tomates.
Deje cocinar unos minutos y agregue el arroz revolviendo todo muy bien.
Finalmente agregue el caldo , la sal y la pimienta al gusto, y deje cocinar hasta que empiece a burbujear (10 minutos).
Tape la olla y meta al horno a 200 C por 30 minutos o hasta que el arroz este tierno.
Se saca el arroz, se separa con un tenedor y se le agrega la mantequilla, los chicharos, el pimentón y las uvas pasas.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:
Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (0)
Sé el primero en dar una calificación

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
RECETAS SUGERIDAS
Receta de Papas Gajo Fáciles

Papas Gajo Fáciles

9 Comentarios
Receta de Delicioso Arroz con Leche

Delicioso Arroz con Leche

13 Comentarios
Receta de Pollo Rostizado con Papas

Pollo Rostizado con Papas

3 Comentarios
Receta de Papas Rellenas de Pollo al Chipotle

Papas Rellenas de Pollo al Chipotle

2 Comentarios
Receta de Lajas de Serrano con Penne Rigate

Lajas de Serrano con Penne Rigate

0 Comentarios
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD