x
ImagenReceta
Deborah

Deborah Dana

PUBLICIDAD
0 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Subir Foto
Receta

Arroz con Pasas

50 minutos
Media
4 porciones
1
Un toque griego en el arroz con jitomate, chícharos y uvas. Esta es una manera diferente de cocinar el arroz, agregando ingredientes como las uvas pasas que le dan un poco de sabor dulce y contrastan con los chícharos, el jitomate y todos los otros ingredientes con los que se cocina este arroz. No dejes de probarlo y tener una experiencia de sabores diferentes.
Conoce más sobre Deborah Dana

Ingredientes

  • 3 cucharaditas de mantequilla
  • 3 cucharaditas de cebolla finamente picada
  • 2 dientes de ajo
  • 2 hojas de lechuga cortada delgadita
  • 8 champiñones cortados
  • 4 jitomates medianos pelados, sin semilla y picados
  • 2 tazas de arroz
  • 4 tazas de caldo de pollo
  • 1 lata de chícharo
  • 1 pimiento cocinado y cortado en tiritas
  • 3 cucharaditas de uva pasa salteadas en mantequilla

    Preparación

    Derrita la mantequilla en una cacerola de fondo pesado.
    Agregue la cebolla picada y deje cocinar sin que se dore, luego añada el ajo machacado, la lechuga, los champiñones y los tomates.
    Deje cocinar unos minutos y agregue el arroz revolviendo todo muy bien.
    Finalmente agregue el caldo , la sal y la pimienta al gusto, y deje cocinar hasta que empiece a burbujear (10 minutos).
    Tape la olla y meta al horno a 200 C por 30 minutos o hasta que el arroz este tierno.
    Se saca el arroz, se separa con un tenedor y se le agrega la mantequilla, los chicharos, el pimentón y las uvas pasas.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Imprimir receta de:
    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    301
    kcal
    15%
    Carbohidratos
    55.0
    g
    18%
    Proteínas
    11.6
    g
    23%
    Lípidos
    3.8
    g
    5.8%
    Fibra dietética
    3.6
    g
    7.3%
    Azúcares
    11.0
    g
    12%
    Colesterol
    7.5
    mg
    2.5%
    Esha
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (0)
    Sé el primero en dar una calificación
    RECETAS SUGERIDAS
    Receta de Arroz Chino

    Arroz Chino

    10 Comentarios
    Receta de Delicioso Arroz con Leche

    Delicioso Arroz con Leche

    11 Comentarios
    Receta de Arroz con Curry

    Arroz con Curry

    1 Comentarios
    Receta de Arroz Para Hacer Sushi

    Arroz Para Hacer Sushi

    13 Comentarios
    Receta de Rosca de Arroz Blanco

    Rosca de Arroz Blanco

    3 Comentarios
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD