x
Marielle

Marielle Henaine
ImagenReceta
2 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
2
Receta de Arroz Poblano de Brócoli con Pollo
Receta

Arroz Poblano de Brócoli con Pollo

15 mins
15 mins
Baja
3
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Cuando llevas una dieta baja en carbohidratos, una de las mejores opciones es suplir ingredientes y hacer platillos diferentes. Por ejemplo, este delicioso Arroz Poblano de Brócoli, que no tiene harina porque no lleva pasta. Sin duda, será una de las mejores formas que tendrás para comer arroz.
Para hacer este Arroz Poblano de Brócoli deberás sazonar el brócoli molido hasta un punto exacto para conseguir el sabor deseado. ¡Te encantará!
Conoce más sobre Marielle Henaine

Ingredientes

4 porciones
  • 1 brócoli, (1 1/2 taza), cortado en piezas pequeñas
  • 1 diente de ajo
  • 2 chiles poblanos, tatemados, sudados, sin piel y sin semillas
  • 1/2 tazas de caldo de verduras
  • 1 cucharada de cebolla en polvo
  • al gusto de sal
  • 1 cucharada de aceite
  • 1 taza de rajas poblanas
  • 1 1/2 tazas de pechuga de pollo, en cuadritos
  • suficiente de cilantro fresco, para decorar

Preparación

Coloca en el procesador el brócoli y tritura hasta tener una consistencia de “arroz”.
Licúa el ajo con los chiles poblanos, el caldo de verduras, la cebolla en polvo y la sal, hasta obtener una mezcla homogénea.
En una olla, calienta el aceite a fuego medio y cocina el brócoli unos minutos. Agrega la mezcla anterior y las rajas, cocina a fuego bajo hasta que se consuma el líquido. Rectifica sazón.
Sirve el arroz decorado con cilantro.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:
Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (0)
Sé el primero en dar una calificación

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
RECETAS SUGERIDAS
Receta de Arroz Poblano de Brócoli

Arroz Poblano de Brócoli

5 Comentarios
Receta de Pollo en Crema de Chile Poblano

Pollo en Crema de Chile Poblano

22 Comentarios
Receta de Arroz con Brócoli y Queso

Arroz con Brócoli y Queso

3 Comentarios
Receta de Arroz Frito Mixto

Arroz Frito Mixto

42 Comentarios
Receta de Arroz Verde con Crema

Arroz Verde con Crema

7 Comentarios
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD