x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
6
Receta de Arroz Verde Poblano
Receta

Arroz Verde Poblano

30 mins
Baja
4.666667
|
257
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Una receta riquísima para hacer un arroz verde a base de una salsa de tomate verde y chile poblano.
Conoce más sobre Kiwilimón

Ingredientes

6 porciones
  • 2 tazas de caldo de pollo
  • 2 chiles poblanos
  • 1 manojo de cilantro fresco
  • 4 tomates verdes
  • 3 cucharadas de aceite vegetal
  • 1 cebolla, finamente picada
  • 1 taza de arroz de grano largo
  • 2 dientes de ajo
  • al gusto de pimienta, al gusto
  • sal, al gusto

Preparación

En una licuadora mezcle el caldo de pollo, los chiles poblanos, el cilantro y los tomates verdes. Licue hasta que estén 100% licuados e incorporados.
En una arrocera caliente un poco de aceite y sofría la cebolla y el ajo por 2-3 minutos. Agregue el arroz.
Agregue la salsa verde de poblano en la arrocera y cocine hasta que hierva. Reduzca la temperatura y continúe cociendo por 15 minutos o hasta que el arroz esté listo.
Apague la arrocera y esponje el arroz con un tenedor. Sazone con sal y pimienta.

PRESENTACIÓN

Decore con cilantro fresco o frito.

TIPS

Evita que el arroz se pegue o se bata empleando una arrocera eléctrica, quedará súper esponjoso.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:

Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene esta receta?
Proporcionado por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (6)
Getse SC
10/11/2020 16:56:01
Quedó delicioso, solo que un poquito aguado, para la próxima agregaré más arroz. Súper fácil y rápido. Me encantó seguí las indicaciones tal cual solo ocupé mantequilla y un chorrito de aceite para acitronar y listo
ELISA LOPEZ
04/09/2020 20:18:37
Me encanto la receta, espero le guste a la familia , lo hice en cacerola no tengo arrocera
678056275891934
06/09/2018 14:55:38
Apenas la cocinare para la fiesta d mi esposo espero q si le guste a el y asus invitados
Yederith Loner
01/08/2018 17:11:00
En vez de acitronar la cebolla y el ajo los puse junto con lo que se licúa y mi esposo no me permitiría por nada meter un tenedor en la arrocera. Cuando puse la mezcla en la arrocera, lo hice colado. Servido con crema encima. A mis hijas les encantó, así que por eso, sus cinco estrellas ;)
montse zamora
15/03/2018 12:27:31
Quedó delicioso!!!
Ver más

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
RECETAS SUGERIDAS
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD