Esa receta de bastones de pepino con zanahoria y salsa de yogurt es ideal para una cena o una comida en compañía, como aperitivo. Es fácil y bien sencillo, fresca y deliciosa.
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Ingredientes3 porciones
Preparación
Pues tan fácil, como cortar el pepino y la zanahoria en bastones del tamaño que queramos. Y meter en agua con hielo unos minutos.
Mientras ponemos en un bol el resto de los ingredientes y batimos can varilla. Rectificamos, si es necesario, la salsa a nuestro gusto.
La colocamos en un cuenquito y rodeamos de la zanahoria y el pepino y listo. A comer.
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