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Receta

Betabel y Zanahoria Rostizados

40 minutos
Baja
2 porciones
1
Esta receta es una excelente guarición para acompañar algún platillo a base de carne, pollo o pescado; ya que el sabor del betabel y la zanahoria con un poco de canela y nuez moscada es delicioso. Prepáralos para cualquier ocasión especial, te asueguramos que a todos les encantarán.

Ingredientes

  • 2 piezas de betabel cortados en bastones
  • 3 piezas de zanahoria cortadas en bastones
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 cucharadita de nuez moscada
  • al gusto de sal de grano

    Preparación

    Precalienta el horno a 200°C.
    Coloca en una charola para horno las zanahorias y betabel.
    Vierte el aceite de oliva sobre los vegetales y espolvorea la canela, nuez moscada y sal de grano.
    Hornea por 30 minutos o hasta que los vegetales estén doraditos.

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    Calorías
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    Carbohidratos
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    Proteínas
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    Fibra dietética
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    Azúcares
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