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Knorr

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Receta de Brocheta de Verduras a la Plancha y Limón
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Brocheta de Verduras a la Plancha y Limón

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Exiquisitas brochetas vegetarianas muy fáciles de preparar. Es la comida ideal para el día a día o bien para las puedes hacer para un evento especial.
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Ingredientes

4 porciones
  • 8 champiñones, cortado en mitades
  • 2 pimientos verdes, cortado en cubos
  • 2 pimientos amarillo, cortado en cubos
  • 2 calabazas, italiana, cortada en rodajas
  • 4 cebollas cambray
  • 1 cucharada de Knorr® Suiza Caldo De Pollo
  • 2 cucharaditas de aceite vegetal
  • 1/8 cucharaditas de pimienta negra
  • 1/8 cucharaditas de orégano
  • 4 palillos para brochetas
  • 1 limón amarillo, cortado en cuartos

Preparación

Mezclar los vegetales y sazonar con Knorr® Suiza Caldo de Pollo granulado, pimienta y orégano
Armar las brochetas intercalando los vegetales
Sellar las brochetas en una sartén muy caliente con aceite.
Colocar al final de cada brocheta 1/4 de limón y servir.

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