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Knorr

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Receta de Brocheta de Verduras a la Plancha y Limón
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Brocheta de Verduras a la Plancha y Limón

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Exiquisitas brochetas vegetarianas muy fáciles de preparar. Es la comida ideal para el día a día o bien para las puedes hacer para un evento especial.
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Ingredientes

4 porciones
  • 8 piezas de champiñón cortado en mitades
  • 2 piezas de pimiento verde cortado en cubos
  • 2 piezas de pimiento amarillo cortado en cubos
  • 2 piezas de calabaza italiana, cortada en rodajas
  • 4 piezas de cebolla cambray
  • 1 cucharada de Knorr® Suiza Caldo de Pollo
  • 2 cucharaditas de aceite vegetal
  • 1/8 de cucharadita de pimienta negra
  • 1/8 de cucharadita de orégano
  • 4 piezas de palillo para brocheta
  • 1 pieza de limón amarillo cortado en cuartos

    Preparación

    Mezclar los vegetales y sazonar con Knorr® Suiza Caldo de Pollo granulado, pimienta y orégano
    Armar las brochetas intercalando los vegetales
    Sellar las brochetas en una sartén muy caliente con aceite.
    Colocar al final de cada brocheta 1/4 de limón y servir.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    34.8
    kcal
    1.7%
    Carbohidratos
    2.8
    g
    0.9%
    Proteínas
    0.5
    g
    1.1%
    Lípidos
    2.5
    g
    3.8%
    Fibra dietética
    0.2
    g
    0.4%
    Azúcares
    0.1
    g
    0.1%
    Colesterol
    0.3
    mg
    0.1%
    Esha
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