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Receta de Calabacitas a la Mexicana con Crema
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Receta
5

Calabacitas a la Mexicana con Crema

20 minutos
Baja
6 porciones
1
Para que disfrutes de una guarnición muy saludable prepara estas calabacitas a la mexicana, serán el complemento ideal de tus comidas.

Ingredientes

  • 1 kilo de calabacita verdes
  • 1/2 kilo de tomate
  • 3 dientes de ajo
  • 1/2 rodaja de cebolla
  • 1/4 de litro de crema
  • 1 cucharadita de Knorr suiza o sal
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 rama de cilantro

    Preparación

    Lava y desinfecta todas las verduras.
    Pica cebolla en trozos al igual que el ajo las calabazitas y el tomate.
    Agrega al sartén la mantequilla, el ajo y la cebolla.
    Agrega las calabazas y el tomate
    Sazonalo con knor suiza o sal, la cantidad que tu gustes
    Agrega la crema y el cilantro y listo.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    86.1
    kcal
    4.3%
    Carbohidratos
    8.4
    g
    2.8%
    Proteínas
    5.2
    g
    10%
    Lípidos
    4.8
    g
    7.4%
    Fibra dietética
    2.8
    g
    5.6%
    Azúcares
    2.2
    g
    2.4%
    Colesterol
    10.8
    mg
    3.6%
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (1)
    Tania Velazquez
    2015-01-23T15:47:04.00-06
    A través de iOS Esta riquísimo , aunque en la foto se ve tomate rojo, solo le deje el que menciona la receta y le puse unas piezas de pollo, quedo mejor.
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