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Receta de Calabacitas Gratinadas con Salsa de Tomate Fácil
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Receta de Calabacitas Gratinadas con Salsa de Tomate Fácil
Receta
3

Calabacitas Gratinadas con Salsa de Tomate Fácil

40 minutos
Baja
8 porciones
1
Una sencilla receta de la abuelita; calabacitas con una salsa de Puré de Tomate Natural del Fuerte® y gratinadas con delicioso queso oaxaca. Es perfecta para consentir a tu familia !Prepárala, te encantará!

Ingredientes

  • 2 cucharaditas de aceite de oliva
  • 1 pieza de cebolla fileteada
  • 2 tazas de jitomate cherry para el relleno y para decorar
  • 4 tazas de calabacita cortada en cubos medianos
  • 1 taza de Puré Natural de Tomate Del Fuerte®
  • 1 pizca de orégano
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta
  • 1 cucharadita de tomillo
  • 1 taza de queso oaxaca deshebrado

    Preparación

    Precalienta el horno a 180° C.
    Agrega en un recipiente hondo la cebolla fileteada intercalando con las calabacitas en cubos y los jitomatitos cherrys, agrega un poco de aceite para ayudar a la cocción y el Puré de Tomate Natural del Fuerte®, agrega las especias mezcla y sazona. Hornea durante 15 minutos tapando con papel aluminio hasta que la calabaza este suave.
    retira del horno y agrega el queso Oaxaca para que se gratine con las calabacitas y estará listo cuando el queso este suave.

    TIPS

    Puedes cambiar el queso Oaxaca por cualquier otro como manchego o mozzarella.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    137
    kcal
    6.9%
    Carbohidratos
    11.5
    g
    3.8%
    Proteínas
    9.8
    g
    20%
    Lípidos
    6.9
    g
    11%
    Fibra dietética
    2.7
    g
    5.3%
    Azúcares
    7.2
    g
    8.0%
    Colesterol
    22.3
    mg
    7.4%
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    Calificaciones (1)
    Juan Cruz
    2017-08-07T03:09:34.00-06
    Se ven fabulosas las calabacitas así.
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