x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
1
Receta de Calabacitas Rellenas de Queso
Receta

Calabacitas Rellenas de Queso

40 min
5 min
Baja
128
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Deliciosas calabazas huecas rellenas de queso con espinacas acompañadas con tomates. Es un platillo perfecto para los días que no tienes ganas de comer carne, y quieres comer algo muy sabroso.

Ingredientes

3 porciones
  • 4 piezas de calabacita redondas
  • 100 gramos de queso oaxaca o de hebra
  • 1 paquete de queso crema philadelphia
  • 3 cucharadas soperas de mayonesa
  • 1 cucharada sopera de perejil finamente picado
  • 1 taza de espinaca desinfectada en cuadros
  • 1 pizca de pimienta molida
  • 2 cucharadas soperas de pan molido

    Preparación

    Lave y desinfecte las calabazas, corta la tapa de arriba y una pequeña tapa en la parte de abajo para que asienten bien en el plato.
    Ponga en agua hirviendo por 3 minutos o hasta que estén un poco suaves, pero no demasiado.
    Con la ayuda de una cuchara sopera ahueca la calabaza.
    Mezcle los quesos, la mayonesa, las espinacas, el perejil y la pimienta.
    Rellene las calabazas con la mezcla.
    Ponga media cuchara de pan molido sobre la tapa de cada calabaza.
    Hornee a 170°C, por 5 minutos o hasta que el pan molido este doradito.

    PRESENTACIÓN

    Decorar con unas hojitas de cilantro.

    TIPS

    Se adorna con tomates o con lo que se te antoje.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Imprimir receta de:
    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    250
    kcal
    13%
    Carbohidratos
    13.6
    g
    4.5%
    Proteínas
    10.1
    g
    20%
    Lípidos
    18.5
    g
    28%
    Fibra dietética
    2.4
    g
    4.8%
    Azúcares
    2.6
    g
    2.9%
    Colesterol
    28.6
    mg
    9.5%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (2)
    Anoranza RoZa
    28/12/2017 08:20:06
    Riquisilo !!!
    Sofia Duarte
    20/08/2017 21:34:45
    yo las hice pero las rellene con carne molida con chorizo de pavo y elotitos y queso menonita y me quedaron muy ricas

    Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

    Enviar
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD