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Deborah Dana

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Receta de Calabaza Caramelizada
Receta

Calabaza Caramelizada

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Una preparacíon rica y sencilla para comer calabaza. Prueba esta receta que es perfecta como guarnición de pavo, pollo, carne o pescado. Su rico y dulce sabor le encantará a todos en casa. ¡Prepárala!
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Ingredientes

4 porciones
  • 2 calabazas de castilla
  • 1/4 tazas de azúcar morena
  • 6 cucharadas de mantequilla, derretida
  • 1 1/2 cucharadas de sal
  • 1 cucharada de pimienta

Preparación

Pre caliente el horno a 200 grados centígrados.
En un bowl mezcle la calabaza con la mantequilla, el azúcar, la sal y la pimienta.
Coloque la calabaza en una charola para hornear previamente engrasada.
Horneé la calabaza por 30 a 45 minutos o hasta que esté caramelizada. Retire del horno.

PRESENTACIÓN

Sirva en un platón o como acompañante para una carne, un pollo o un pavo.

TIPS

También le puede agregar un poco de piloncillo o de chile para variar.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
93.6
kcal
4.68%
Carbohidrato, por diferencia
11.2
g
3.73%
Proteína
1
g
2%
Lípido total (grasa)
5.7
g
8.77%
100
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Proporcionado por USDA
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