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Deborah Dana

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Receta de Calabaza Caramelizada
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Receta de Calabaza Caramelizada
Receta
1

Calabaza Caramelizada

45 minutos
Baja
4 porciones
1
Una preparacíon rica y sencilla para comer calabaza. Prueba esta receta que es perfecta como guarnición de pavo, pollo, carne o pescado. Su rico y dulce sabor le encantará a todos en casa. ¡Prepárala!
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Ingredientes

  • 2 piezas de calabaza de castilla
  • 1/4 de taza de azúcar morena
  • 6 cucharadas de mantequilla derretida
  • 1 1/2 cucharadas de sal
  • 1 cucharada de pimienta

    Preparación

    Pre caliente el horno a 200 grados centígrados.
    En un bowl mezcle la calabaza con la mantequilla, el azúcar, la sal y la pimienta.
    Coloque la calabaza en una charola para hornear previamente engrasada.
    Horneé la calabaza por 30 a 45 minutos o hasta que esté caramelizada. Retire del horno.

    PRESENTACIÓN

    Sirva en un platón o como acompañante para una carne, un pollo o un pavo.

    TIPS

    También le puede agregar un poco de piloncillo o de chile para variar.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    229
    kcal
    11%
    Carbohidratos
    18.0
    g
    6.0%
    Proteínas
    0.6
    g
    1.1%
    Lípidos
    18.4
    g
    28%
    Fibra dietética
    0.9
    g
    1.9%
    Azúcares
    15.7
    g
    17%
    Colesterol
    48.4
    mg
    16%
    Esha
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